飲食店は会計ソフトがおすすめ！簡単な経理のやり方も解説！

飲食店では経理をどう処理しようか悩んでいる方も多いのではないでしょうか？

実は飲食店こそ会計ソフトがおすすめです。

飲食店で会計ソフトがおすすめな理由は？

会計ソフトは飲食店にとって経理を高質化するにはおすすめのツールです。 会計ソフトを導入すると、手作業による誤りや、高速サービスの提供が可能になります。また、受注管理機能により、注文内容を電子的に記録することができ、混雑時にスムーズなサービスを提供することができるようになります。

 さらに、売上管理機能により、飲食店の日々の売上を確認し、トレンドやヒット商品を分析することができるので、今後の戦略にも大きく役立ちます。 

これにより、飲食店のパフォーマンスを把握し、決済管理機能により、現金やクレジットカードなどの支払いを管理できるので、経理の管理も楽になります。 

飲食店の経理で必要な知識は？

①現金主義・発生主義

飲食店の経理において1つ目に必要な知識として、現金主義と発生主義があります。

現金主義は、現金の流れを中心に経理を行う方法です。現金の入出金を確認し、それに基づいて費用や収益を算出することが重要です。

一方、発生主義は、収益・費用が発生したタイミングを基準に経理を行う方法です。売上・仕入れ・費用などのトランザクションを記録し、それに基づいて費用や収益を算出することが重要です。

両者を適切に組み合わせることで、正確な経理管理が可能となります。

②単式簿記・複式簿記

次に飲食店の経理において2つ目に必要な知識として、単式簿記と複式簿記があります。

単式簿記は、収入と支出を一式の記録帳に記入し、そこから現金の残高を算出する方法です。この方法は簡単で分かりやすいため、小規模な事業者や個人事業主によく利用されます。

一方、複式簿記は、借方と貸方を別々の記録帳に記入し、それに基づいて貸借対照表などを作成する方法です。この方法はより詳細な経理管理ができるため、大規模な事業者に利用されます。

両者を適切に理解し、必要に応じて利用することで、正確な経理管理が可能となります。

③キャッシュレス決済の扱い

飲食店の経理において必要な知識として、キャッシュレス決済の扱いがあります。

近年、キャッシュレス決済が普及する中、飲食店も多くの場合、クレジットカードやデジタルウォレットなどを利用することができます。

キャッシュレス決済を利用する際には、決済代行会社などから提供される売上データを確認し、それに基づいて経理記録を行うことが重要です。また、キャッシュレス決済手数料なども確認し、計算に反映させることも大切です。

キャッシュレス決済の扱いについて正確に理解し、適切に経理記録を行うことで、正確な経理管理が可能となります。

この３つをまとめると、飲食店の経理は、現金主義・発生主義といった会計の基本原則、単式簿記・複式簿記の方法、キャッシュレス決済の扱いなど重要な知識となります。また、経理に必要な情報や手順を正確にに記録することが大切であり、必要な知識とスキルを習得することが大切です

経理はエクセル（無料）でもできる？

飲食店の経理はExcel（無料）でも行うことができますが、専用の会計ソフトを利用する方がより効率的で正確な経理管理が可能です。

Excelは一般的なスプレッドシートソフトウェアですが、会計ソフトに比べて経理に必要な機能や業務効率化の機能が豊富ではありません。また、手作業による入力ミスや、データの保存・管理による問題なども生じやすいため、経理には向いていません。

一方、専用の会計ソフトは経理に必要な機能が豊富で、データの入力ミスやデータの管理に関する問題も最小限に抑えられます。また、業務効率化の機能も備えているため、飲食店での経理作業を効率的かつ正確に行うことができます。

全体的に考えると、飲食店でのケイルはExcel管理は難しいかもしれませんし、手作業によるミスも生じやすいため、専用の会計ソフトを利用することをおすすめします。

会計ソフトの注意点は？

経理には、会計ソフトを利用することが一般的ですが、選ぶ際には注意が必要です。特に飲食店においては、必要な機能があるか確認し、不要な機能が含まれていないか確認すること、データの保存方法とセキュリティも確認し、問題が起きた場合の対応策もあらかじめ考えておく必要があります。

また、導入後も使い方を確認し、トラブルが起きないように適切なメンテナンスを行うことが重要です。

①POSレジが連携できるのか

会計ソフトを使うときはPOSレジとの連携性も重要な点です。

飲食店ならではのチョック項目ですが、事前にPOSレジとの親和性を確認し、適切に連携できるものを選ぶことが大切です。会計ソフトと連携することで、データの取り込みや自動登録などが行えるため、効率的な経理作業が実現されます。

②必要な機能が搭載されているのか

飲食店で会計ソフトを使うときは必要な機能が搭載されていることも重要な点です。例えば、複式簿記や消費税の計算、売上や経費の計算などが必要な場合は、事前に確認して適切なソフトを選ぶことが大切です。また、今後の利用に耐えられるスケーラビリティも重要な点となります。

③費用対効果が期待できるか

飲食店で会計ソフトを使うのであれば、その際には経理費用の対効果が期待できることも重要な点です。必要な機能が搭載されていることも重要です。例えば、売上管理、経費管理、税務申告などに役立つ機能が備わっているか、事前に確認することが大切です。また、使いやすさや利便性も重要なポイントとなります。経理費用に対する効果を最大化するためにも、適切な会計ソフトの選び方が重要です。

以上を踏まえると会計ソフトは、飲食店の経理を効率化するために重要なツールとなります。そのため、POSレジとの連携ができることが対処とされます。

自分の本来の業務時間の妨げになる手間のかかるデータ入力を省くことができますので必要な機能が搭載されているかも重要なポイントです。

例えば、売上管理、在庫管理、経費管理などが必要な機能です。機能が搭載されていることで、経理の作業がスムーズかつ効率的になります。さらに、費用対効果も期待できるので、悩んでいるのであれば1度実装をおすすめします。

飲食店でおすすめの会計ソフトは？

飲食店では会計ソフトがおすすめだと紹介してきました。具体的に導入を検討する際におすすめの会計ソフトを３つご紹介します。

①マネーフォワード

マネーフォワードは、freee・弥生と合わせて三大シェアを誇る会計ソフトです。

銀行口座やクレジットカードなどの連携先が充実しており、データの自動仕訳を行ってくれるほか、スマホで撮影したレシート・領収書での自動仕訳も可能です。

e-Taxでの確定申告にも対応しているので、インターネット上での手続きがスムーズに行えます。

フリープランでは、永年無料で年間50件までの仕訳が登録可能です（ただし無料プランでは確定申告書の作成はできません）。

マネーフォワードは、次に紹介するfreeeと比べると比較的簿記に慣れている人、あるいはこれから簿記の知識をつけていきたい飲食店におすすめです。

②freee(フリー)

freeeは、クラウド型会計ソフトで個人事業主のシェアNo.1を誇ります。

スマホからの操作のしやすさに定評があり、マネーフォワード同様、レシートや領収書を撮影して帳簿へ変換する機能、クレジットカードや銀行口座との連携機能が便利です。

freeeには簿記の専門用語がほとんど登場しないので、簿記や会計知識のない人でも直感的に使用することができます。

freeeは、30日間の無料体験版があるので、気になる人は試してみましょう！その際に以下の注意点も併せて覚えておきましょう。

• 無料体験後は有料プランへ切り替えの申請をしないと使えない
• 一度でも体験版を利用したことのあるメールアドレスでは、利用できない

freeeを無料で利用する導入方法はこちらで詳しく紹介しています。

③弥生会計

「弥生シリーズ」は23年連続売上実績No.1の実績を誇る会計ソフトです。

実績あるメーカーが作っているという安心感を得たい個人事業主におすすめの会計ソフトといえるでしょう。

「やよいの白色申告オンライン」は永年無料で使うことが可能です。

ただし、無料プランにはサポート機能がありません。サポートが必要な場合は、電話・メールでの操作サポートが受けられるベーシックプラン、仕訳や確定申告についての質問ができるトータルプランを選択しましょう。

「やよいの青色申告オンライン」は1年間無料のうえ、ベーシックプランは初年度6,600円、翌年以降は13,200円で提供と安価です。

「弥生シリーズ」は多くの税理士事務所でも使用されているソフトです。将来的に税理士にお願いすることを考えているなら、弥生を選択すると移行もスムーズです。

まとめ

飲食店は、顧客数が多く、毎日のレシートや在庫管理など、多くの業務があります。 そのため、会計ソフトを使用することがおすすめです。

会計ソフトは、レシートの記録から経費管理まで、飲食店の経理をスムーズに行うことができます。 自動的に経費や収益の計算もできるので、人手不足やミスも減少します。

また、会計ソフトは使いやすく、簡単な操作で経理の作業ができます。さらに、会計ソフトは、データを保存することができるので、年末の決算作業もスムーズに処理します。

しかし、会計ソフトの選定には注意が必要です。必要な機能を備えたソフトを選ぶことが大切です。また、セキュリティも重要なポイントです。会計ソフトは、重要なデータを保存するものであり、アクセスによる不正を防ぐためにも、セキュリティに優れたソフトを選ぶことが大切です。

以上が、飲食店におすすめの会計ソフトとその使い方についての簡単な解説です。経理の作業を効率的に行い、ビジネスを成長させるためにも、会計ソフトの導入を検討することをおすすめします。